Сидя дома в холодную пору года, так хочется подойти к своему окну и сорвать огурчик или помидорчик. В этот момент и появляется желание вырастить огурцы своими руками. А если дело обстоит в квартире, как же тогда поступать? И тут возникает вопрос: «что же для этого нужно делать?». Не стоит впадать в панику. Выращиванием огурцов зимой в домашних условиях могут заняться все желающие.

Другие статьи по теме:

Принадлежности, необходимые для посева огурцов

Огурцы — очень требовательные растения. Им нужно внимание и постоянный уход. Первое, что нужно сделать – выбрать емкость. Она должна быть не более 5 л для одного растения для их дальнейшего развития и питания корней необходимой жидкостью. Далее идет процесс подготовки почвы. Можно самому подготовить грунт.

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях в горшкахДля этого нужно будет смешать:

  • перегной;
  • песок;
  • золу;
  • лесную или огородную землю.

Полученная смесь имеет множество зараз, которые могут повлиять на выращивание огурцов. Поэтому необходимо сделать дезинфекцию этого раствора. Лучше всего получится в духовке. Если есть возможность купить грунт, то лучшим вариантом будет универсальный.

Наилучшей емкостью для выращивания огурцов считаются специальные горшочки или ящики. В них достаточно места чтобы прорастать и плодоносить этому растению. Если в ящик посадить рассаду длиной в 60-70 см., то в нем сможет вместиться около 5-6 кустов. В емкости должно быть несколько отверстий. Появляющаяся влага должна куда-то вытекать, поэтому без них никак. В подготовленную посудину землю насыпают предварительно до посева, чтобы она осела. А поливать нужно немного, желательно за день до начала.

Подготовка семян

Семена огурцовСначала проводят профилактические работы с семенами. Их обеззараживают, для того чтобы никакая инфекция не пристала. Для этого понадобится раствор марганцовки. Дать семенам не более 20 минут полежать в этом растворе.

Не стоит забывать, что нужно изначально прорастить семечки. Лучше всего положить их в увлажненную ткань на парочку дней. И после можно смело их использовать.

Специалисты рекомендуют не забывать о процессе прорастания семян. Так как невсхожий плод может просто погибнуть и не взойти. И время на неподготовленное растение пойдет «коту под хвост».

Место для выращивания огурцов

После конкретной подготовки у «домашнего огородника» возникает вопрос: «в каком месте лучше растить этих зеленых питомцев?».

Ответ лаконичен и понятен. Самое подходящее место для выращивания зимой огурцов – на подоконнике. Но этот живой уголок имеет свои нюансы. Так как огурцы любят тепло и свет, нужно расположить огурцы на южной стороне подоконника. А чтобы улучшить природное тепло можно установить зеркало или фольгу на подоконнике. Таким образом растение будет получать двойной эффект от солнца.

Огурцы очень любят тепло, и поэтому нужно постоянно следить за влагой. Всеми способами надо повысить влажность воздуха возле огурцов. Также можно опрыскивать водой или даже накрывать пленкой, в которой потом образуется высокая влажность, необходимая для нормальной жизнедеятельности огурцов. В крайнем случае, пользуются увлажнителями воздуха. Нужно просто положить любую влажную ткань на батарею. Это еще в свою очередь способствует улучшению микроклимата в помещении.

Выращивание огурцов на подоконникеСквозняк негативно влияет на вырастание растения. Нужно утеплить окно, всеми возможными способами ограничить доступ холодного воздуха.

Сроки посева

В домашних условиях можно выращивать огурцы когда угодно. Есть маленькая хитрость. Если хочется нарядить свой Новогодний стол зеленым салатом, то лучше всего сажать в начале августа. А если есть желание встретить 8 марта с полезными витаминами, то начинать сажать нужно в январе.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

К этому пункту стоит обратиться серьезно, так как это немаловажный этап в посадке огурцов на подоконнике. Для новичков самым оптимальным вариантом будут самоопыляемые сорта. Они просты тем, что их не надо опылять. Очень маленькая вероятность, что в квартире будут летать пчелы и опылять растения.

В список таких сортов входят:

  • — Парус;
  • — Дубровский;
  • — Балконное чудо F1.

Огурец ЩедрикЭти сорта имеют немало достоинств. Поэтому выбор происходит по собственному вкусу. Но дело касается лучших сортов, стоит обратить внимания на особенные их преимущества.

Гибрид Щедрик. Является скороспелым сортом. Урожай наблюдается после 45 дней. Огурцы вырастают длиной до 12 см. в виде букетов по 5-8 огурчиков. А собрать с него получится не менее 20 огурцов.

Хрустик. Плоды с него получится снять только после 50 дней с момента посева. Является самоопыляемым сортом. С него можно собрать около 40 огурцов. Этот сорт настолько мощно разрастается, что ним можно украсить окно.

Хуторок. Очень быстро растет. Через 30 дней можно уже будет сорвать первые плоды. Он является пчелоопыляемым гибридом. Вырасти может около 50 небольших огурчиков.

Можно выращивать и пчелоопыляемые сорта. Но трудность состоит в том, что придется делать искусственное опыление. Для этого нужно будет сорванным мужским цветком и пестиком очень аккуратно прикоснутся к тычинкам женских цветков.

Посев огурцов

Опыление огурцов ватной палочкойНужно взять сухое или влажное семя и уложить его во влажную землю на глубину 1.5 см., и после этого засыпать почвой. Потом закрыть посудину пленкой и перенести на теплое место.

Температура должна быть не менее 25 градусов. После того как огурцы проклюнуться, убирается пленка и все переносится на подоконник температурой немного ниже 20 градусов.

В случаях, когда огурцы были посажены в маленьких стаканчиках, потребуется их пересадка через месяц в новое постоянное место.

Уход

Как выращивать огурцы зимой в домашних условиях? Для этого нужно обеспечить за огурцами правильный уход. Это может быть и нелегко, но зато весь процесс ухаживания за огурцами будет идти в удовольствие.

Подвязывание. Растению нужно иметь опору. Ее придется сделать самому. Понадобится проволока. Ее надо на высоте 170 см натянуть и соединить шпагатом, опустив на самый низ саженца, и после вновь поднимать до проволоки.

Прищипка. После выпускания огурцом не менее 4 листьев нужно точку роста прищипнуть. Для того чтобы боковые петли росли удобно. И в конце оставить 2-3 петли. Их придется тоже прищипнуть после появления 10 листьев.

Полив огурцовПодкормка. Без подкормки рассаде огурцам не обойтись. На этом этапе нужно подкармливать не больше 2 раз. Сначала это делают после двух недель, когда появились саженцы, а потом повторяют через 7 дней еще раз.  Поливать нужно обязательно. Для этого делается специальный раствор: 1 ст. ложка мочевины на 6 литров воды. Один стакан используется на 1 саженец. Тогда огурец через время будет приносить плоды, и поэтому придется кормить минеральными удобрениями строго 1 раз за 10 дней.

Полив. Огурцы хорошо относятся к влаге. Поэтому они нуждаются в ежедневном поливе. Когда растет рассада, берется вода комнатной температуры. После подрастания растения поливание необходимо будет увеличить до двух раз в неделю.

Самым приятным этапом считается сбор урожая. Собирать новорожденные огурцы нужно ежедневно, чтобы появлялись и дальше росли новые плоды. Кучу положительных эмоций и позитивного настроения принесет процесс выращивания огурчиков в зимнее время на подоконнике.

Как вырастить огурцы на северном подоконнике?

Если нет доступа к южной стороне многоквартирного дома, это видео поможет вам вырастить домашний урожай на холодном подоконнике: